Evidens
Metoden Krogar mot Knark bygger på evidens. Här har vi samlat den forskningen på ett och samma ställe. Nedan publikationer publikationer beskriver vilka effekter vi sett.
Avhandling: Droganvändning på serveringsställen - förekomst och förebyggande åtgärder
Denna avhandling av Johanna Gripenberg, forskare och enhetschef på STAD, handlar om förekomst och förebyggande av droganvänding i nöjesmiljöer. Genom olika metoder undersöks hur vanligt droganvändning är bland personal och gäster samt hur samhällsbaserade och systematiska preventioninsatser kan minska droganvändning. Resultaten visar att riktade åtgärder, såsom utbildning, samverkan och ökad tillsyn, bidrar till tryggare och mer drogförebyggande nöjesmiljöer.
I avhandlingen finns vetenskapliga artiklar som presenterar resultat från skådespelarstudier, från 2001, 2004 och 2008. Även resultat från de två första enkätundersökningarna med kroganställda som STAD har gjort, 2001 och 2007/08, finns med.
Artikel om enkätundersökning
Strandberg et al, Substance Use Misuse 2020. I den här vetenskapliga artikeln presenteras resultat från enkätundersökningen från 2016/17.
STAD rapport 62: Droger på krogen
STAD rapport 62: Droger på krogen – En uppföljning av narkotikasituationen i Stockholms krogmiljö.
I den presenteras samma resultat som artikeln ovan, dvs enkätundersökningen 2016/17
STAD rapport 84: Droger på krogen
STAD rapport 84: Droger på krogen – En uppföljning av narkotikasituationen i Stockholms krogmiljö 2023/24.
I den presenteras resultat från enkätundersökningen från 2023/24
Vetenskaplig artikel om skådespelarstudien
Vetenskaplig artikel om skådespelarstudien
Krogar mot Knark initierades av STAD år 2001 efter påtryckningar från krogbranschen och Polisen i Stockholm som såg ett växande narkotikaproblem på krogen. Metoden utvecklades utifrån de kartläggningsstudier och den behovs analys som genomfördes i Stockholm kommande år. När metoden senare utvärderades framkom bland annat att krog personal och framför allt dörrvakter blev mycket bättre på att neka narkotikapåverkade gäster inträde. Dessutom minskade narkotika bruket bland krogpersonalen.
Krogar mot Knark bygger på metoden Ansvarsfull Alkoholservering och vad gäller evidensen för den så finns det en avhandling av Eva Wallin.